Горячий бутерброд на сковороде с яйцом и сыром - быстрый завтрак из ничего

Не всегда хочется тратить много времени на приготовление завтрака (иногда его и нет вовсе). Однако есть несколько отличных рецептов блюд из хлеба и яиц. Это сытный горячий бутерброд, который готовится на сковороде всего несколько минут.

Горячий бутерброд на сковороде - рецепт

Ингредиенты:

• два куска хлеба (лучше тостерного)
• яйцо
• 50 г твердого сыра
• 2 ч. л. растительного масла
• пару кусочков ветчины (или любой другой нарезки)
• соль по вкусу
• черный молотый перец по вкусу

Способ приготовления:

1. Сыр натираем на терке.
2. Ветчину нарезаем по размеру хлеба тонкими ломтиками.
3. Сковороду разогреваем с растительным маслом. Разбиваем яйцо, солим, перчим и готовим до готовности - будет вкуснее, если желток останется целым и жидким.
4. На яйцо насыпаем немного тертого сыра, выкладываем сверху хлеб на расстоянии 0,5 см друг от друга. Готовим минуту под крышкой, чтобы сыр склеил хлеб с яйцом.
5. Переворачиваем тосты, чтобы яйцо оказалось сверху, насыпаем сыр.
6. На одну сторону выкладываем нарезку (ее предварительно можно немного обжарить). Готовить минуту под крышкой, чтобы расплавился сыр.
7. Складываем бутерброд пополам и разрезаем поперек.

Готово. Приятного аппетита.

Предлагаем попробовать приготовить запеченную картошку вместо жареной. Вкус полезного блюда улучшит кулинарная хитрость.