Диетолог Алина Дяченко рассказала, можно ли употреблять мед при похудении, и в каком количестве. Известно, что этот продукт содержит около 20% воды, 80% углеводов (глюкоза, фруктоза, сахароза), витамины группы В, Е, К, С, каротин и фолиевую кислоту. При этом, мед является достаточно калорийным продуктом. В 100 граммах меда содержится около 330 ккал (81,5 грамм углеводов), поэтому худеющему человеку можно употреблять в день не более 1-2 ч.л. этого лакомства.
Кроме всего прочего, мед укрепляет иммунитет, ускоряет метаболизм, улучшает пищеварение, он имеет антибактериальное, бактерицидное и противовоспалительное действие, замедляет процессы старения, улучшает настроение и снижает желание съесть что-то сладкое.
Важно помнить, что при температуре свыше 60 градусов мед теряет свои полезные свойства. Если вы худеете, не добавляйте мед в горячий чай, а кушайте вприкуску.
Существуют напитки с содержанием меда, которые помогают ускорить обмен веществ, что усиливает сжигание жира. Их можно употреблять по 200 мл за 15 минут до тренировки. Например:
- На 500 мл кипятка добавляем пару листиков мяты. Когда мята, заварится и немного остынет, добавить пол-лимона и пол-апельсина, 1 столовую ложку меда.
- На 200 г теплой кипяченой, воды добавляем 1 чайную ложку меда и полдольки лимона и дольку апельсина.
- На 500 мл горячей кипяченой воды добавляем тертый имбирь пол чайной ложки, когда вода немного остынет, добавляем половинку натертого лимона и 1 столовую ложку меда. Дать настоятся 30 мин, желательно укутать.
Употребление меда во время диеты помогает справиться с навязчивым чувством голода и компенсирует нехватку витаминов в организме при похудении.
Ранее сообщалось, какие алкогольные напитки не вредят потере веса.