Блинчики из рисовой муки: найден уникальный способ насладиться едой и не набрать лишний вес

Уже через пару дней начнется Масленица, которая в Украине традиционно ассоциируется с блинами. Их готовят по разным рецептам, с начинками и без, причем в гигантском количестве. Все это очень вкусно, и все, к сожалению, откладывается на теле лишними килограммами. А между тем, вскоре весна, и так хочется встретить самое волшебное время года стройными. Из этого, казалось бы, тупика есть выход. Можно приготовить блины из рисовой муки. Она не такая калорийная, как пшеничная мука и, вместе с тем, наслаждения от такого блюда будет не меньше. К тому же готовятся такие блины очень быстро.

Как приготовить такой волшебный рисоблин (блин из рисовой муки), рассказало издание fakty.ua

Для одного блина понадобятся такие ингредиенты:

• 1 яйцо;
• 30 гр рисовой муки;
• 50 мл молока;
• соль по вкусу.

Рецепт приготовления

• Смешиваем в глубокой посудине все ингредиенты и тщательно взбалтываем эту смесь венчиком – чтобы не оставалось никаких комочков.
• На разогретую сковороду с небольшим количеством растительного масла выливаем всю эту смесь. Накрываем сковороду крышкой и делаем медленный огонь. Выпекаем блинчик 2-3 минуты.
• Затем переворачиваем блин на другую сторону и опять какое-то время выпекаем под крышкой.

Если вы решили ограничиться блином без начинки, то ваша еда уже готова. Но вкуснее будет с начинкой. Начинку можно положить разную: как соленую, так и сладкую – в зависимости от ваших предпочтений.

Если, например, вы любите соленую начинку, то можно посыпать блин тертым сыром прямо на сковородке, сложить его пополам и дать ему дойти под крышкой еще минуту-другую.  

Можно также сделать сладкую начинку, положив внутрь блина кусочки бананов. Тут уж кому что по душе, и кому на сколько хватит фантазии.

В любом случае будет вкусно и, в то же время, не оставит на талии лишних сантиметров.

Напомним, ранее мы поделились рецептом идеальных блинов к Масленице.