Простий рецепт домашнього гамбургера з яловичиною: секрети приготування

Ароматний гамбургер з соковитою м'ясною котлетою і хрустким листям салату можна приготувати у себе на кухні, для цього не обов'язково йти в McDonald's. Представляємо до вашої уваги рецепт апетитного гамбургера, який ви з легкістю зможете приготувати вдома.

Простий рецепт домашнього гамбургера з яловичиною: секрети приготування  - today.ua

Рецепт домашнього гамбургера

Інгредієнти:

  • Булка - 2 шт.
  • Помідор - за смаком
  • Салат Айсберг - 2 листочка
  • Твердий сир - 2 скибочки
  • Цибуля ріпчаста - за смаком
  • Яловичий фарш - 300 г
  • Гірчиця - за смаком
  • Кетчуп - за смаком

Простий рецепт домашнього гамбургера з яловичиною: секрети приготування

Для приготування гамбургера розрізаємо готову круглу булочку на дві половини і підсмажуємо на сковорідці, змащеній олією.

Після цього змастіть булку кетчупом і гірчицею.

Яловичий фарш приправте сіллю і перцем, ретельно перемішайте і сформуйте плоску котлету.

Підсмажте котлету для бургера з обох сторін на сковороді до готовності.

Викладіть м'ясну котлету на булочку, а зверху покладіть скибочку твердого сиру.

Цибулю почистіть кільцями і покладіть на сир. Помідор і листя салату помийте водою, витріть насухо паперовим рушником.

Помідори поріжте кільцями і покладіть на цибулю. Зверху покладіть листя салату і накрийте другою половинкою булочки.

Смачного!

Раніше повідомлялося, як приготувати смачний домашній хліб в духовці на сухих дріжджах.

ДЖЕРЕЛО24tv.ua