Багато хто впевнений, що під час дієти не можна вживати деякі фрукти - зокрема, банани та виноград. Це переконання зумовлено тим, що виноград і банани містять багато цукру, а тому нібито заважають схудненню.
Ці фрукти дійсно є висококалорійними в порівнянні, наприклад, з яблуками чи апельсинами, але якщо вживати їх помірно, це не нашкодить фігурі.
Безліч фахівців наголошують, що висококалорійні солодкі плоди насправді є дуже корисними. Їх не варто їсти в необмеженій кількості, але відмовлятися від них повністю - велика помилка.
Доцент кафедри наук про харчування Університету Алабами в Бірмінгемі Бет Кітчин лаконічно сформулювала основний аргумент захисників бананів і винограду. Вона назвала дієту з повною забороною на ці продукти найгіршою в світі. Доктор Кітчин не заперечує калорійність плодів, але зауважила, що вони при цьому містять багато клітковини і води.
Дієтолог акцентувала увагу на тому, що банан і виноград добре і надовго насичують, а якщо додати до цього ще й їхню беззаперечну користь, то повна відмова від них не може бути виправдана бажанням схуднути.
Банани мають у своєму складі магній, вітаміни групи В, С і інші корисні речовини. В них є багато клітковини, а, як відомо, її достатня кількість в раціоні сприяє схудненню.
Виноград - це чудове джерело вітаміну К, клітковини і поліфенолу, який є гарним антиоксидантом.
Нагадаємо, раніше дієтологи назвали 6 продуктів, які заважають схуднути.