Вчені з Мічиганського університету в США провели дослідження, в результаті якого назвали перелік продуктів, що викликають залежність і заважають схудненню. Усі вони містять вуглеводи і жири в співвідношенні 2:1. Саме таке співвідношення компонентів спостерігається в грудному молоці.
Серед 35 продуктів, дію яких перевіряли на учасниках експерименту, найбільше звикання організму викликають молочний шоколад, морозиво і тістечка, чіпси, картопля фрі, а також піца. Бургери і попкорн викликали не меншу залежність.
За словами вчених, у ранньому віці людський мозок запам'ятовує відчуття задоволення, які отримує від їжі. Саме тому в дорослому віці людям подобаються продукти, які нагадують смак з дитинства.
Однак, якщо ви хочете схуднути, вам слід стримувати себе від спокус, і відмовлятися від шкідливих продуктів. У цей список також входять різні шоколадні батончики, фруктові йогурти з наповнювачами і насіння, яке теж не таке нешкідливе, яким здається на перший погляд. У 100 грамах соняшникового насіння міститься 578 ккал, з яких 53% – жири.
Раніше медики розповіли, чим загрожує швидке схуднення для організму.