Відмова від хліба не є запорукою успішного схуднення. Незважаючи на те, що багато людей, сидячи на дієті, відмовляються від вживання цього продукту, дієтологи дотримуються іншої думки. Адже є кілька сортів хліба, які, крім того, що дуже корисні і смачні, жодним чином не шкодять вашій талії.
1.Житній хліб
Це один з найкорисніших видів хліба. Така випічка на 100% безглютенова, а значить не викликає здуття живота і дискомфорту. Крім того, допомагає продовжити відчуття ситості, так як містить в собі в 4 рази більше клітковини і на 20% менше калорій, ніж звичайний білий хліб.
2. Ессейський хліб
Даний сорт хліба складається з пшениці, жита, ячменю, сочевиці, полби і проса. Це одне з найбагатших джерел білка, що містить 18 амінокислот. До того ж, ессейский хліб полегшує травлення і посилює поглинання організмом мінералів.
3. Хліб льняний
Це дивовижне джерело селену, калію і магнію. Він також містить багато клітковини, корисних жирів та фітоестрогенів, які мають багато переваг для здоров'я.
4. Піта
Хліб піта містить безліч вітамінів і мінералів, допомагає знизити рівень холестерину і цукру в крові. Він містить набагато менше калорій, ніж звичайний зерновий хліб. Разом з тим, з'їсте за раз ви його зовсім мало – як правило, вистачає одного скибочки піти, щоб зробити собі бутерброд.
5. Вівсяний хліб
Якщо ви хочете зменшити щоденне споживання вуглеводів і жирів, вівсяний хліб – відмінна альтернатива звичайному білому. Вівсянка є прекрасним джерелом корисних вуглеводів, які організм перетравлює в уповільненому темпі, завдяки чому ви довше відчуваєте себе ситими.
Хліб можна замінити хлібцями, яких на прилавках магазинів величезна кількість. Однак, варто пам'ятати, що не всі хлібці при схудненні корисні. Споживання деяких може погано позначитися на вашій фігурі. Вся справа в тому, що виготовляється даний продукт з різних зерен. Одні зерна мають високий калораж, інші – не дуже. Тому не можна сказати, що всі хлібці дієтичні.
У хлібцях для схуднення не повинно бути дріжджів. Допускається присутність соди. До того ж основним складовим такого продукту повинно бути борошно грубого помелу.
Раніше експерти назвали десерти, які допоможуть схуднути і урізноманітнять ваш раціон під час дієти.