Буряк - це один з найпопулярніших овочів в Україні. Він відмінно доповнює безліч страв, коштує зовсім не дорого і містить в собі безліч корисних речовин та вітамінів. Крім того, регулярно включаючи в раціон цей овоч, ви зможете ефективно почистити печінку.
Медики рекомендують готувати корисний коктейль на основі буряка та інших компонентів.
Вам знадобляться такі інгредієнти:
- три моркви;
- два зелених яблука;
- один буряк;
- половинка лимона без шкірки;
- шматочок свіжого кореня імбиру;
- декілька листів зеленого салату або шпинату.
Всі овочі треба подрібнити в блендері, попередньо вимивши їх і очистивши. Додайте дві склянки води в концентрований овочевий напій. Вживайте його охолодженим та тримайте в холодильнику.
Цей напій буде дуже корисним для печінки завдяки моркві, яка збагачена флавоноїдами і вітаміном А, що живить печінку.
В яблуках міститься пектин, який допомагає виводити токсини.
Зелене листя салату покращить кровообіг і зміцнить імунітет, а імбир і лимон допоможуть поліпшити роботу шлунково-кишкового тракту, позбавлять від здуття живота.
Буряк, у свою чергу, містить в собі багато клітковини, корисної для кишечника.
Нагадаємо, раніше ми розповіли, як приготувати сезонний салат для схуднення з буряка і капусти.