Шоколад володіє цілим набором корисних властивостей, які роблять цей продукт незамінним в раціоні. Однак, велика кількість цукру і кофеїн, які входять до його складу, можуть негативно позначитися на якості вашого сну. Медики рекомендують відмовитися від вживання шоколаду перед сном, щоб зайвий раз не навантажувати свою нервову систему.
Корисні речовини, присутні в шоколаді, призупиняють вироблення мелатоніну, який сприяє швидкому засипанню. Якщо ви не хочете порушити свій сон, тоді оптимально з'їдати 2-3 шматочка шоколаду за 1-2 години до сну. Як виняток, спробуйте випити перед сном гарячий гіркий шоколад, він, навпаки, повинен заспокоїти вашу нервову систему і налаштувати на сон.
Ще одна причина, по якій їсти шоколад на ніч небажано - це те, що він викликає почуття голоду і пробуджує апетит. Ви тільки збудите свою травну систему перед сном, і не зможете потім заснути з думками про вміст вашого холодильника. А якщо у вас до того ж почнеться безсоння від шоколаду, або вздується живіт, тоді про сон точно доведеться забути.
Серед негативних наслідків вживання шоколаду на ніч - різкий викид інсуліну в кров через надлишок спожитого цукру.
У складі шоколаду присутні речовини флавонол, теобромін і фенілетиламін, які при попаданні в кров активізують роботу нервової системи, а також провокують вироблення серотоніну в гіпофізі, що значною мірою покращує циркуляцію крові в головному мозку. Тому, якщо вам потрібно перед сном трохи попрацювати головою, а сил зовсім немає, тоді кілька шматочків шоколаду на ніч вам не зашкодять.
Раніше повідомлялося, чому не можна пити на ніч кефір, незважаючи на всю користь цього продукту.