Яку каву дозволяється пити людям з підвищеним холестерином

Кава не тільки відмінно бадьорить і піднімає настрій, але і позитивно впливає на нервову систему організму, продовжуючи тривалість життя. Вчені довели, що дві чашки натуральної кави в день допомагають знизити ризик виникнення хвороб Альцгеймера і Паркінсона. Багато хто думає, що людям з підвищеним холестерином пити каву заборонено, проте це не так. Каву, зварену у кавоварці з паперовим фільтром, дозволяється пити людям, у яких підвищений холестерин у крові, так як під час приготування фільтрованої кави весь жир, який міститься в кавових зернах, проходить через фільтр, і ніяк не впливає на рівень холестерину. Про це у своєму блозі пише лікар Георгій Сапего. За його словами, нефільтрована кава зовсім по іншому впливає на організм, і вона дійсно підвищує рівень холестерину в крові. Дослідження показали, що 4-6 чашок нефільтрованої кави в день підвищують загальний холестерин приблизно на 0,5 ммоль/літр, а "поганий" холестерин приблизно на 0,4 ммоль/л. Крім кави, підвищення холестерину в крові можуть спровокувати жирне м'ясо, вершкове масло, майонез, здоба, кисломолочні продукти високої жирності. Зловживання алкоголем і куріння також є причиною зростання в крові "поганого" холестерину. Раніше повідомлялося, яка норма кави в день не зашкодить вашому організму.