Як приготувати торт без випічки за 20 хвилин: покроковий рецепт простого десерту

21021

Під час карантину у український господинь стало набагато більше часу на приготування смачної їжі, тому нові цікаві рецепти вишуканих десертів сьогодні - в нагоді як ніколи. Тим не менш, випічка - справа доволі складна, тому мало хто наважується на приготування класичного торту. Ми пропонуємо почати з більш простих рецептів - наприклад, приготувати торт без випічки. Вам знадобиться для цього всього 20 хвилин часу та мінімальні кулінарні здібності. Інгредієнти для торту без випічки за 20 хвилин:

зефір - 0,5 кг;
сир - 200 г;
печиво - 200 г;
полуниця (або будь-які інші ягоди) - 0,5 кг;
вершки жирністю 35% (або сметана жирністю 20%) - 300 г;
цукор - половина склянки;
ванілін - на кінчику ножа (або один пакетик ванільного цукру);
свіжа м'ята (для прикраси, можна не використовувати) - декілька гілочок;
нектарин (для прикраси, можна щось інше) - 1 шт.

Візьміть форму для свого майбутнього десерту та викладайте інгредієнти шарами. Спочатку треба замочити в молоці печиво і викласти його першим шаром. Далі викладайте розрізані половинки зефіру. Потім треба треба збити вершки або сметану з цукром та ваніліном. Потім додайте сир і знову збийте. Отриману суміш викладайте поверх зефіру, далі - порізану полуницю. Далі знову викладайте зефір, сирну суміш та полуницю. Торт має протягом 2-3 годин постояти в холодильнику. Перед подачею до столу зверху можна прикрасити десерт м'ятою, нектарином або іншими фруктами. Нагадаємо, раніше ми розповіли, як приготувати торт “Сирний будиночок” без випічки.