Як приготувати французьку картоплю в молоці: покроковий рецепт

Як приготувати французьку картоплю в молоці: покроковий рецепт - today.ua

Картопля – один з найпопулярніших продуктів в Україні, адже він доступний, поживний, і з ним можна приготувати безліч різноманітних страв. Картоплю можна смажити, варити, тушкувати з овочами, запікати, робити пюре і т.д. Сьогодні ми розповімо цікавий рецепт французької картоплі в молоці. Це дуже ніжна і смачна страва, яка точно буде до смаку вашим гостям.

Французька картопля в молоці – ідеальний варіант, коли треба накрити на стіл, а часу залишається обмаль.

Вам знадобиться:

  • картопля – 8 шт.;
  • молоко будь-якої жирності – 1,5 л;
  • твердий сир – 250 г;
  • часник – 3 зубчики;
  • зелень.

Всі продукти помийте, почистіть картоплю та наріжте її невеликими кружечками.

В каструлю налийте молоко і не відходьте від нього, поки воно не закипить.

Заздалегідь нарізаний маленькими шматочками сир і часник додайте в молоко. Пару хвилин помішуйте і додавайте картоплю. Молочна суміш повинна повністю покрити картоплю. Все це слід варити протягом 10 хвилин.

Потім в підготовлену форму, де ви будете запікати, викладайте картоплю, додайте сіль, перець, а потім залийте все молоком, в якому варилась картопля. Зверху висипте натертий сир і поставте в духовку, розігріту до 180 градусів, на 40 хвилин.

Готову страву посипте зеленню.

Нагадаємо, раніше ми розповіли рецепт приготування запеченої картоплі з салом.

В Україну прийшло справжнє літо: синоптики обрадували рекордним потеплінням
Погода в Україні нарешті відповідає календарю. Після холодного і дощового травня в країну прийшло довгоочікуване літо. Синоптики прогнозують в червні рекордні +31… +34 градуси, незважаючи...
Пугачова, ледь прикривши піною голе тіло, покликала до себе Галкіна: Мережу сколихнула витівка зіркової пари
Алла Пугачова і Максим Галкін – подружня пара, що незмінно викликає підвищений інтерес навіть у тих, хто до шоу-бізнесу байдужий. Свого часу, коли про їхній...
Як отримувати в Україні високу пенсію: у ПФУ назвали головну умову
Розмір пенсії в Україні безпосередньо залежить від розміру зарплати. Це головний критерій, який дозволить на старості отримувати більш-менш заслужену допомогу від держави. Про це українцям...
Зеленський заявив, що не звільнить Авакова: “Досі немає кращого міністра”
Арсен Аваков поки що залишається главою МВС, незважаючи на те, що йому готують заміну в особі лобістів Міхеїла Саакашвілі. На думку президента Володимира Зеленського, кращого...
Волочкова заборгувала усім купу грошей: недарма вона харчується, як гусениця
Анастасія Волочкова, яка регулярно хизується розкішними букетами білих троянд і дорогими подарунками від шанувальників, виявляється, в боргах, як у шовках. Балерина має цілу дюжину боргів...