Вранці майже у всіх цейтнот. Тому сніданок, що не потребує багато часу на приготування –це знахідка для господині, якій треба все встигнути за півгодини, щоб залишилося ще 20 хвилин на себе. Отже, тости з яєчною пастою – саме той сніданок, на приготування якого не знадобиться більше 10 хвилин.
Готуються вони дуже просто і швидко. А якщо яйця для приготування відварити ще з вечора, то взагалі вранці все можна зробити блискавично.
Втім, перевага такого сніданку не лише в його швидкому приготуванні, а ще й у тому, що він містить у собі немало користі для організму: білок, вітаміни A, D, В, В12, Е, а також вуглеводи, які відмінно заряджають енергією на трудовий день.
Інгредієнти:
- 4 варених яйця;
- 50 г твердого сиру;
- 4 скибочки хліба для тостів;
- 1 ст.л. класичного йогурту;
- сіль та спеції за смаком.
Рецепт приготування
- Перш за все зауважимо, що яйця мають бути зварні круто, адже їх доведеться терти. А сир бажано взяти з холодильника, тоді він твердіший. Отже, натираємо на дрібній терці яйця та сир.
- Додаємо в натерту суміш йогурт і спеції та все ретельно перемішуємо.
- Пастою, що утворилася, намащуємо скибочку хліба і потім накриваємо іншою скибочкою. Якщо вам подобається підсушений хліб, то його попередньо можна підсушити в тостері або на сухій сковорідці.
З тією кількістю яєчної пасти, що вийшла за рецептом, має вистачити на 2-3 порції таких сендвічів. Все залежить від того, який шар пасти ви покладете на бутерброд. Якщо у вас більша сім'я, то, звісно, треба буде приготувати трохи більше яєчної пасти.
Нагадаємо, швидко та смачно виходять також ліниві хачапурі, які згодяться і сніданку, і для вечері, і просто для перекусу на роботі.