На карантині багато з тих, хто раніше не славився кулінарними вміннями, почали все більше часу проводити на кухні. Популярністю користуються прості рецепти, які не вимагають складних інгредієнтів. Якщо вам хочеться чогось смачного до чаю, пропонуємо вам рецепт простого шоколадного торта, який готується всього з 6 інгредієнтів. Якщо у вас закінчилося молоко або яйця, не потрібно бігти до магазину, ми розповімо, як приготувати випічку і без них.
Рецепт шоколадного торта без яєць і молока
Інгредієнти:
- 370 г борошна
- 2 ч. л. розпушувача
- 240 г цукру
- 4 ст. л. какао-порошку
- 380 мл води
- 80 мл оливкової олії
- 1 ч. л. екстракту ванілі
Для початку змішайте оливкову олію, воду і ваніль. Потім в інший посуд просійте борошно, додайте розпушувач і добре перемішайте. Додайте цукор і какао, збийте все вінчиком.
Поступово вилийте суміш олії і води в сухі інгредієнти і повільно місіть тісто до утворення однорідної маси. Якщо додати в тісто щіпку морської солі, то торт вийде солодшим.
Застеліть форму для випічки пергаментним папером і вилийте тісто. Розігрійте духовку до 180°C і випікайте шоколадний торт протягом 40-50 хвилин.
Коли дістанете торт з духовки, відразу з форми його не виймайте. Нехай охолоне, а потім можете прикрасити випічку цукровою пудрою, полити гарячим шоколадом, або посипати какао.
Смачного!
Раніше повідомлялося, як приготувати смачний пиріг з яблуками з доступних інгредієнтів.