Минулого року в Україні зібрали непоганий урожай гречки. По-перше, фермери заклали під цю культуру, більше посівних площ, ніж у 2020: 84 тисячі гектарів проти 81. По друге, в минулому році уряд виділив 50 мільйонів гривень на підтримку фермерів, які взялися за виробництво гречки. Це дозволило їм додатково вкласти по 1,5 тис. гривень у кожний гектар гречаного поля.
Але навіть за таких умов усього зібраного врожаю Україні не вистачає. Щороку Україна імпортує з-за кордону ще близько половини того, що зібрала. Нинішнього року, наприклад, для покриття потреб внутрішнього ринку Україні знадобиться ще близько 70 тисяч тонн імпорту. Зазвичай він іде з Росії. Однак, якщо цього року Росія заборонить імпорт гречки (а таке вже було з травня по вересень минулого року), то ціна на гречку в Україні різко зросте. Тоді вона буде не по 50 гривень, як зараз, а набагато вищою.
"Якщо російського імпорту не буде, середня ціна може зрости навесні до 70-80 грн за кг", - каже Сергій Громовий.Нагадаємо, гречку внесли до списку соціальних продуктів, на які уряд тимчасово встановив максимальну торгову націнку у розмірі 10%.