Пропонуємо вам зберегти два простих рецепти страв на обід або вечерю, які можна приготувати, навіть якщо у вас немає світла, води та газу. Інгредієнти не потрібно піддавати термічній обробці, а досить просто нарізати все та перемішати.
Тарталетки з сирною начинкою – рецепт
Тарталетки - це вафельні "чашки", які продаються в супермаркеті. Вони вже готові, тому їх можна вживати без приготування. Начинку можна вибрати будь-яку, залежно від того, що лежить в холодильнику.
Складові:
- 12 тарталеток
- 200 г слабосоленої форелі або лосося
- 200 г м'якого сиру
- Улюблена зелень
Популярні зараз
В Україні запропонували запровадити жорсткі штрафи для школярів
Землі досягла сильна магнітна буря: як довго вона триватиме
Мінус 50% від пенсії: стало відомо, кому обмежать виплати
В Україні офіційно з'явилася професія домробітник: Рада ухвалила закон
Спосіб приготування:
- Зелень добре вимити та обсушити паперовим рушником. Дрібно нарізати.
- 50 г риби нарізати тонкими платівками або квадратиками.
- М'який сир змішати з подрібненою зеленню і рибою - перемішати. Якщо маса виходить занадто густою, то до неї можна додати вершків, щоб було простіше викладати.
- Ложкою викладіть начинку у тарталетки. Рибу, що залишилася, нарізати смужками і красиво викласти в середину тарталеток. Зверху можна прикрасити свіжою зеленню.
Салат по-туніськи – рецепт
Складові:
- 500 г помідорів
- 300 г болгарського перцю
- 1 цибуля
- 1 ст. л. каперсів
- Маслини до смаку
- 1 ч. л. коріандру
- 1 ст. л. оцту чи лимонного соку
- Сіль на смак
- Рослинна олія на смак
Спосіб приготування:
- Помідори та солодкий перець крупно нарізати.
- Дрібно нарізати цибулю.
- Змішати всі інгредієнти, додати приправи, сіль та оцет.
- Збризнути олією, прикрасити маслинами і каперсами.
Готово!
Пропонуємо вам також спробувати приготувати домашнє "Баунті" всього з трьох інгредієнтів - швидке, просте та смачне частування без цукру.