Хрусткий салат на рік Бика - рецепт
Інгредієнти:- 2 сирі моркви
- 2 маринованих огірків
- 1 свіжий огірок
- 200 г копченого курячого філе
- 0,5 банки консервованого зеленого горошку
- 0,5 банки консервованої кукурудзи
- 1 часточка часнику
- сметана
Куряче філе наріжте тонкими брусочками. Моркву очистіть від шкірки, натріть на тертці для корейської моркви. Маринований і сирий огірок наріжте тонкими смужками, ковбасу натріть на крупній тертці.
Змішайте подрібнені овочі в салатнику, додайте зелений горошок і кукурудзу без рідини. Заправити салат можна майонезом, але смачніше і корисніше для здоров'я змішати пропущений через прес часник і сметану.
Поставте салат в холодильник на кілька годин для просочення, перед подачею до столу прикрасьте шматочками овочів, рубаною зеленню, зернятками граната.
Смачного!
Перед тим, як приступати до приготування страв до новорічного столу, дізнайтеся, які страви не можна пропонувати гостям в Новий рік Бика. Господар майбутнього року може образитися ...