Не лише салат: два незвичайні способи приготувати крабові палички

Говорячи про крабові палички, завжди на думку спадає лише салат. Однак існує безліч різних рецептів, в яких цей продукт заграє по-новому. Пропонуємо вам спробувати два незвичайні рецепти з крабовими паличками.

Крабові палички в клярі - рецепт

Складові:

• яйце
• упаковка крабових паличок
• 2-3 ст. л. борошна
• 6 ст. л. панірувальних сухарів
• 1 ст. л. майонезу

Спосіб приготування:

1. Я мисці змішати сире яйце з майонезом.
2. У тарілку насипати борошно та панірувальні сухарі.
3. Крабові палички спочатку обмочуємо в яйці, а потім у борошні з панірувальними сухарями.
4. Обсмажувати на добре розігрітій сковороді з олією.

Готово.

Рулетики з крабових паличок з сиром та часником

Складові:

• упаковка крабових паличок
• 3 яйця
• 150 г плавленого сиру
• 2-3 зубчики часнику
• сіль
• майонез
• чорний мелений перець

Спосіб приготування:

1. Яйця відварити круто і натерти на тертці.
2. Часник пропустити через прес.
3. На тертці натерти плавлений сир.
4. Дрібно нарізати зелень
5. Додати сіль, перець та майонез до смаку і все перемішати.
6. Крабові палички розкрутити, на поверхню нанести начинку та знову загорнути.

Готово.

Нагадаємо, ми розповідали, як приготувати вінегрет без солоних огірків. Шеф-кухар Євген Клопотенко розповів, який інгредієнт покращить звичний смак салату.