Кава з вершковим маслом: рецепт «куленепробивного» напою для схуднення і задоволення

У народі каву з вершковим маслом прозвали «куленепробивною». Напій придумали у «Кремнієвій долині», але через деякий час він став одним з найпопулярніших в світі. Автор оригінального рецепту кави з вершковим маслом – Дейв Еспрі засновник і генеральний директор компанії Bulletproof. Спочатку він сам схуд, вживаючи «куленепробивну» каву, а потім зумів переконати венчурну компанію інвестувати 9 мільйонів доларів у створення його імперії кави з маслом. І все вийшло! Щоб випити чашечку «куленепробивної» кави і відчути її смак і користь, не обов'язково їхати в США і шукати там кав'ярню Bulletproof, ви можете приготувати такий напій самостійно.

Кава з вершковим маслом

Інгредієнти:

• 1 чашка води
• 1 мірна ложка свіжомеленої кави
• 1 ст. л. вершкового масла

Спосіб приготування: Закип'ятіть воду в чайнику. Залийте каву окропом і дайте настоятися кілька хвилин. Процідіть і вилийте гарячу каву в чашу блендера. Додайте вершкове масло. Збийте блендером на високих оборотах протягом 20 – 30 секунд до отримання щільної однорідної маси. Перелийте напій в чашку. За смаком можна додати трохи цукру. Але краще цього не робити, адже «куленепробивна» кава покликана дарувати відчуття ситості надовго і сприяти процесу схуднення. Цукор у її складі буде ні до чого. Приємного апетиту! Якщо ж хочеться чогось солоденького і повітряного, то приготуйте справжню каву латте в домашніх умовах. Повірте, це дуже просто!