Картопляно-сирні кульки в сухарях: як приготувати хрусткий снек у духовці

Якщо з вчора залишилося трохи картопляного пюре, достатньо додати твердий сир, панірувальні сухарі - вийде чудовий снек. Враховуючи, що готується він у духовці, а не на сковороді з олією, страва виходить не тільки смачною, але й корисною.

Картопляно-сирні кульки в сухарях - рецепт

Снек можна давати дітям від 9 місяців (але потрібно враховувати всі алергени: яйце, глютен, сир).

Страву можна приготувати без яйця, але тоді потрібно додати більше муки, щоб кульки тримали форму.

Складові:

• 200 г картопляного пюре
• 60 г твердого сиру
• яйце
• 2 ст. л. борошна
• улюблені спеції (наприклад, чорний мелений перець та хмелі сунелі)
• 2 ст. л. панірувальних сухарів

Спосіб приготування:

1. Сир натерти на великій тертці і додати картопляне пюре.
2. Туди ж вбити яйце, додати спеції та борошно – добре перемішати.
3. Формуємо із тіста кульки.
4. Обкатуємо їх у панірувальних сухарях.
5. Викладаємо на застелений пергаментом лист.
6. Випікати в розігрітій до 180 градусів духовці протягом 15-20 хвилин.

 

 

 

 

 

Подивитися цю публікацію в Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Публікація від ПРИКОРМ/BLW▫️Харчування дітей▫️РЕЦЕПТІ (@roksolana.harasymiv)

Готово. Смачного!

Пропонуємо також спробувати приготувати ніжну шарлотку з йогуртом і корицею - аромат змусить прокинутися навіть затятого соню.