Аффогато – запаморочливий італійський сніданок: рецепт для любителів кави і морозива

Аффогато – запаморочливий італійський сніданок: рецепт для любителів кави і морозива - today.ua

У перекладі з італійської аффогато означає «потонув». В даному випадку «тоне» кулька морозива в каві еспресо. Готується блюдо швидко і просто, але результат запаморочливий. Не дарма італійці так пишаються цим десертом.

На сьогоднішній день варіацій аффогато неймовірна кількість навіть в самій Італії. Тут у кожному ресторані вам принесуть абсолютно новий і не схожий на інші десерт.

Якщо поки що в Італію ви їхати не плануєте, то спробуйте приготувати аффогато самостійно. Вам точно сподобається!..

Аффогато: класичний рецепт на двох

  • 100 г ванільного морозива
    100 мл еспресо

Секрети приготування:

З вечора відправте дві креманки в морозильну камеру. Вранці, поки коханий (або кохана) ще міцно спить, дістаньте заморожені ємності.

Аффогато – запаморочливий італійський сніданок: рецепт для любителів кави і морозива

Зваріть каву еспресо. У кожну креманку покладіть по кульці морозива, вагою близько 50 грам.

Залийте морозиво свіжозавареною кавою. Тепер швидко поставте креманки на піднос і несіть аффогато коханому (чи коханій) у ліжко...

Урізноманітнити десерт можна, посипавши його зверху тертим гірким шоколадом або горіхами, поливши горіховим соусом або лікером Амаретто.

Приємного апетиту!

Порадуйте близьких чудовим італійським десертом «Тірамісу». В його приготуванні немає нічого складного, впорається навіть початківець кулінар.

Українці можуть отримувати пенсію в ЄС: основні умови і правила оформлення грошових виплат
Громадяни України, які заробляють в країнах ЄС, можуть розраховувати на те, що по досягненню похилого віку у них буде право на оформлення європейських...
Порошенко - лідер з виведення грошей з України: екс-президент відмивав кошти через свій банк
Підрозділ Мінфіну США FinCEN, який моніторить рух американської валюти по всьому світу, оприлюднив інформацію, що п'ятий президент України виявився лі...
Курс долара в Україні став рекордним за останні 1,5 роки: скільки коштує валюта
Курс долара в Україні у вівторок, 22 вересня, піднявся до 28,20 грн/долар. Ще вчора американська валюта коштувала на 3 копійки дешевше. Сьогоднішній к...
Команда Зеленського “заробила“ близько 30 млрд гривень на “Укрзалізниці“ - Омелян
Володимир Зеленський і його команда на початку свого президентського терміну обіцяли провести реформу “Укрзалізниці“, проте, до цих пір це всього лише...
Рослинна олія стрімко дорожчає: в Україні фіксують катастрофічне зростання цін
У 2020 році в Україні урожай соняшнику очікується на рівні в два рази нижче, ніж в минулі роки. А це означає, що соняшникова олія з насіння нового вро...