Завтрак за 10 минут - быстрый омлет с овощами в микроволновке

Быстро и вкусно – именно это можно сказать про этот омлет. Дли приготовления завтрака из яиц понадобятся любые овощи, которые есть в холодильнике, и микроволновая печь. А результат будет ни чем не хуже, чем в сковороде.

Омлет в микроволновке – рецепт

В рецепт можно добавить любые овощи, которые у вас есть в холодильнике, или заменить на ваши любимые. Для готовки в микроволновке лучше всего использовать стеклянную или керамическую форму.

Ингредиенты:

• Баклажан
• Болгарский перец
• 2 помидора
• 2 соцветия брокколи или цветной капусты
• 2 зубчика чеснока
• 2-3 шампиньона или других грибов
• 3 яйца
• 50 г сливочного масла
• 50 г сыра
• Специи по вкусу
• Соль по вкусу

Способ приготовления:

1. Хорошо вымыть овощи, высушить и мелко нарезать.
2. На сковороде разогреть масло и пассировать овощи до полуготовности.
3. Перекладываем их в форму.
4. Яйца взбиваем с тертым сыром, мелконарезанным чесноком, щепоткой соли и любимыми специями. Выливаем в форму сверху на овощи. Немного потрясти форму, чтобы омлет пропитал овощи.
5. Ставим в микроволновку и готовим 10 минут.

Готово! Приятного аппетита! Предлагаем вам также попробовать приготовить пирог к кофе без муки и молока. Кулинары рассказали, чем заменить эти ингредиенты для идеального десерта.