Чтобы приготовить вкусный домашний десерт, необязательно тратить много продуктов и стоять у плиты по несколько часов. Ведь есть более простые рецепты, которые под силу даже начинающим поварам. Например, можно сделать медовое печенье.
Мы расскажем, как приготовить быстрое медовое печенье из минимума продуктов.
Рецепт медового печенья
Ингредиенты:
- Мед – 2 столовые ложки
- Сахар – 130 грамм
- Яйца – 2 штуки
- Корица – 1 столовая ложка
- Сода – половина чайной ложки
- Мука – 1,5 стакана
Приготовление:
- Мед необходимо подогреть до комнатной температуры на паровой бане.
- Яйца нужно взбить с сахаром, содой и корицей до однородной консистенции.
- Добавьте в массу теплый мед и тщательно перемешайте.
- Постепенно добавляйте просеянную муку, замешивая эластичное и не липнущее к рукам тесто.
- Сформируйте печенье любой формы – лучше если это будут небольшие шарики.
- На противень постелите пергамент и смажьте его небольшим количеством растительного масла.
- Выложите печенье на противень и поставьте в духовку, нагретую до 180 градусов.
- Запекайте печенье 15 минут, после чего остудите и подавайте к столу.
Совет: в тесто можно добавить молотые орешки, кокосовую стружку или шоколадные капли. Так печенье получится еще более оригинальным. Но даже без этих добавок оно невероятно вкусное.
Приятного аппетита!
А ранее мы делились рецептом простых и вкусных котлет, которые можно приготовить всего за 10 минут.
