17:52
12 марта
2021

В Украину попало растительное масло с опасным канцерогеном: что об этом известно

В Украину попало растительное масло с опасным канцерогеном: что об этом известно - today.ua
2672

В Украину попало растительное масло с канцерогеном, который чрезвычайно опасен для человеческого организма. Опасный компонент обнаружен в одной из партий пальмового масла, завезенного в нашу страну из-за границы. Информация об опасном продукте появилась на официальном сайте Главного управления Госпродпотребслужбы в Тернопольской области.
"Согласно информационному сообщению RASFF № 2021.0019 от 04.03.2021 сообщаем о выявлении 3-монохлор-1,2-пропандиол (3-MCPD) (5138 ug / kg - ppb) в рафинированном пальмовом масле", - говорится в информации.
Стало известно также, откуда попал в Украину опасный продукт. Его сначала завезли из Германии в Польшу, а затем уже оттуда отправили нашу страну.
"Пальмовое масло экспортировали из Федеративной Республики Германия (поставщик: Olenex Edible Oils GmbH, Brake) в Республику Польша (производитель: Elstar Fats Sp. Zoo, Stare Pole), откуда направлен в Украину (получатель ООО "Терра Фуд", ул. Зеленогорская, 8, м. Киев, 03037)", - пишут на сайте.
Там также сообщают, что если продукты, ввезенные на таможенную территорию Украины, опасны для употребления, то по закону их немедленно должны изъять из обращения. В Украину попало растительное масло с опасным канцерогеном: что об этом известно - today.ua Из Википедии можно узнать, что представляет собой этот самый 3-хлорпропан-1,2-диол, и чем именно он опасен.
"3-хлорпропан-1,2-диол —органическое соединение, которое является канцерогеном и с большой долей вероятности оказывает генотоксическое воздействие на организм человека, негативно влияет на фертильную функцию у мужчин и является химическим побочным продуктом, который может образовываться в еде", - разъясняет источник.
Напомним, в Украине резко подорожало подсолнечное масло. Это связано с плохим урожаем подсолнечника в прошлом году, и, соответственно, дефицитом этого продукта на рынке.