"Инициатива создания Дня украинского борща – дня, когда украинцы готовят, едят, делятся рецептами борща и таким образом обмениваются ценной культурологической информацией, должна обеспечить сохранение и чествование традиционной украинской кухни и культуры, продолжительность культурной традиции", — сказано в пояснительной записке к документу.Инициатор законопроекта Ярослав Юрчишин назвал украинский борщ - "маркером национальной идентичности". После того, как законопроект изучит Комитет Верховной Рады по вопросам гуманитарной и информационной политики, его направят на голосование. Если руководство государства поддержит инициативу нардепов, то в 2022 году Украина впервые отметит День борща. Напомним, ранее сообщалось, сколько украинцы будут отдыхать на новогодние и рождественские праздники 2021-2022 годов.
