Такой резкий рост цены вполне закономерен. Ведь именно Украина и Россия суммарно производят 14% мирового вала пшеницы, и на долю наших двух стран приходится около 29% мирового экспорта. Не удивительно, что мировой рынок так отреагировал на известие о войне.
Причем война углубила процесс логистических потерь, которые мир понес из-за эпидемии коронавируса. Рынок до сих пор не может прийти в себя после удара пандемии, а здесь война нанесла еще один удар.
"В зависимости от того, как это получится и как долго это продлится, фермеры, которые выращивают пшеницу (в Украине), могут быть не в состоянии сажать яровую пшеницу, кукурузу и другие культуры. Таким образом они могут прожить год без урожая", - сказал в комментарии CNN президент и главный исполнительный директор Американской ассоциации пекарей Робб Макки.По данным того же CNN, в прошлом году цены на зерновые и хлебобулочные изделия выросли в мире почти на 7%. Если война России с Украиной не прекратится в ближайшее время, миру предстоит новый виток цен. И он может быть намного ощутимее прошлогоднего. Напомним, появилась онлайн-карта работающих продовольственных магазинов Украины.
