Поэтому сохранение и воспроизведение речной рыбы – сейчас одна из первоочередных задач, стоящих перед специалистами Института.
Так, сейчас в Одесской области и Черновцах выращивают осетровых. Причем генетики работают над тем, чтобы вывести более крепкие и жизнеспособные виды речных обитателей.
"Нашим ученым удалось добиться лучшего расщепления ферментов – благодаря этому осетровые меньше болеют и лучше растут. Увеличилась популяция форели. 16 лет назад по всей Украине выращивали 4 тонны, сегодня – 10 тысяч тонн. Мы уже выращиваем 6-8 тонн, а в перспективе – 10 тонн собственной красной икры. Около 5 тонн черной икры. Вся эта продукция реализуется внутри страны", – рассказывает Грициняк.При этом Украина могла бы даже увеличить выпуск прудовой рыбы и импортировать ее. Но за границей ревностно защищают своего производителя и не дают зарубежным рыбоводам завоевывать их рынок. На сегодняшний день рыбоводство – единственная в Украине отрасль животноводства, не импортирующая генного материала. В Институте рыбного хозяйства функционирует собственный селекционно-племенный центр, содержащий единственный в стране генетический банк. В 2008-2009 годах были переоснащены лаборатории института, что позволило ученым института заниматься новейшими исследованиями в области генетики и селекции разных видов рыб. Напомним, благодаря внедрению новых технологий и новейших достижений генетики в Украине намерены увеличить поголовье свиней.
