Ученые рассказали, как похудеть от пива

Итальянские ученые признали пиво низкокалорийным и натуральным напитком, который в умеренных дозах не только не вредит здоровью, но и способствует похудению. В процессе исследования свыше 40% итальянцев заявили, что пиво "подходит для здорового питания", 52% считают его "легкоусвояемым напитком", который обладает антиоксидантным действием. В Италии, где традиционно пьют вино,  количество любителей пенного напитка растет из года в год.

По словам ученых, пиво содержит множество полезных для организма веществ. В этом напитке содержится более 90% воды, а также есть калий, магний, цинк, селен и витамины группы B, которые отвечают за состояние стенок сосудов и эластичность кожных покровов. Именно благодаря их наличию кожа при резкой потере веса не обвисает, а аккуратно подтягивается. Горькие хмелевые добавки препятствуют застою жёлчи и даже снижают уровень холестерина в крови. Кроме того, напиток обладает мочегонным действием.

В литре пива – примерно 400 ккал, то есть на 100–150 ккал меньше, чем в соответствующем количестве молока. "Пивные" животы объясняются не потреблением самого пива, а неумеренностью в закуске: солёные орешки, сухарики, рыба, конечно, вкусны, но очень калорийны, удерживают воду в организме и негативно влияют на обмен веществ. К тому же, алкоголь и сам по себе возбуждает аппетит.

Во время диеты рекомендуется пить безалкогольное теплое пиво. Запрещается употреблять в пищу сахар и соль. Также в течение дня нужно выпивать не менее двух литров травяных отваров или воды без газа. На протяжении курса разрешается один – два раза выпить по маленькой чашке кофе, а также 2–3 раза съесть по кусочку шоколада (не более 30 г в день). Если очень хочется есть, порции пищи можно увеличить в полтора – два раза. Обязательно нужно ежедневно делать зарядку и не менее двух часов гулять на свежем воздухе.

Пример пивной диеты. Курс – 7 дней.

Ежедневно на завтрак съедать одно сваренное вкрутую куриное или два перепелиных яйца. Перепелиные яйца можно выпивать сырыми. Примерно через 2 часа после ужина, перед сном, съедать белок одного куриного яйца.

• 1-й день – 1 л пива, по 50 г отварного куриного филе на обед и ужин;
• 2-й день – 1 л пива, по 50 г отварной или запечённой рыбы на обед и ужин;
• 3-й день – 1 л пива, на обед и ужин – по 50 г салата из тёртой отварной свёклы, заправленной 1 чайной ложкой оливкового масла и растёртой долькой чеснока;
• 4-й день — 1 л пива, по 50 г отварных морепродуктов на обед и ужин;
• 5-й день – 1 л пива, на обед и ужин – по 50 г салата из творога с большим количеством рубленой зелени (петрушки или базилика);
• 6-й день – 1 л пива, по 50 г отварной говядины на обед и ужин;
• 7-й день – 1 л пива, по 50 г отварного куриного филе на обед и ужин.

После перенесённого организмом стресса возвращаться к обычному рациону нужно постепенно. Не стоит сразу же набрасываться на копчёности или пирожные. Первые 2–3 дня лучше питаться овсяными хлопьями, включить в рацион мюсли. Подойдёт и гречневая каша. Чтобы сохранить в ней все витамины, крупу заливают горячей водой и солят по вкусу. Через 2–3 часа гречка набухает и её можно есть. Полезна для пищеварения и пшённая каша, особенно если заправить блюдо томлёным на оливковом масле луком-пореем.

Ранее японские ученые раскрыли неизвестный ранее способ похудения, который позволяет похудеть, даже если много есть.