Американские ученые выяснили, какая еда дает чувство сытости надолго и не позволяет переедать. Как оказалось, надо лишь ввести в рацион один продукт питания - грибы.
Группа американских ученых в ходе масштабного исследования пришли к выводу, что любой рацион должен содержать блюда из грибов.
По данным исследователей, грибы содержат множество ценных витаминов и микроэлементов, полезных для здоровья. А также этот растительный продукт эффективно подавляет чувство голода.
Ученые из США по результатам проведенной работы выяснили, что абсолютно любые виды грибов обладают свойством угнетать чувство голода и защищать от переедания. Выращенные в неволе шампиньоны или собранные в лесу лисички и грузди одинаково эффективны и полезны для фигуры.
В ходе эксперимента ученые разделили добровольцев на 3 группы: одни ели растительную пищу и грибы, другие – употребляли в основном мясную еду, а третьи питались привычным для них способом. В результате, люди, в рационе которых присутствовали грибы, в конце исследования стали весить меньше почти на четверть от своего первоначального веса. Остальные остались в прежнем весе или даже поправились.
Чтобы проверить на себе чудодейственную силу грибов в подавлении чувства голода, приготовьте на обед грибной крем-суп. Рецепт этого постного и очень вкусного блюда удивляет своей простотой.