Шоколадный бисквит на кипятке: простой и быстрый рецепт любимого десерта

Влажный шоколадный бисквит – один из любимых с детства десертов. Попробуйте разнообразить меню выпечкой на кипятке, которая готовится быстро и просто. Чтобы приготовить вкуснейший шоколадный бисквит, вам понадобятся:

• 400 г муки;
• 2 яйца;
• 300 г сахара;
• 200 мл молока;
• 200 мл растительного масла;
• 5 ст. л какао;
• 1,5 ч л разрыхлителя;
• 1,5 ч. л. соды;
• упаковка ванильного сахара;
• 200 мл кипятка.

В миске нужно соединить яйца и сахар, после чего взбить их миксером. Добавьте молоко, затем растительное масло и продолжайте взбивать. Смешайте просеянную муку с какао, разрыхлителем, ванильным сахаром и содой. Теперь смешайте сухие ингредиенты с жидкими и перемешайте. Влейте крутой кипяток и доведите до однородности с помощью лопатки. Разогрейте духовку до 180 градусов и застелите противень пергаментной бумагой. Перелейте тесто, разравняйте и отправьте в духовку. Шоколадный бисквит выпекается около 20 минут. Остывший бисквит нужно завернуть в пищевую пленку и отправить в холодильник на 8-12 часов. Из заготовки можно приготовить торт – нужно только подобрать крем. Десерт изумительно вкусный с ягодами и сметаной. Приятного чаепития! Напомним, как быстро приготовить вкусный торт из трех ингредиентов.