Самая вкусная начинка для пиццы: Топ-3 итальянских рецепта

Вкус настоящей итальянской пиццы зависит прежде всего от начинки. Предлагаем вашему вниманию 3 рецепта самой вкусной начинки для пиццы от пиццайоло из далекой Италии.

Пицца с говядиной и томатами

Эта пицца отлично подойдет для семейного ужина. Мясо говядины перекрутите в фарш, обжарьте его на оливковом масле вместе с измельченным луком до готовности. Тесто смажьте томатной пастой или выложите колечки свежих помидоров. Сверху распределите фарш из говядины. Посыпьте тертым сыром и свежей зеленью. Запекайте 15 минут в духовке.

Пицца с брынзой и яйцами

Овечий сыр, нередко именуемый брынзой, очень популярен в Италии. Этот продукт отлично подходит для приготовления пиццы к завтраку. Измельчите пучок свежего шпината и обжарьте его на оливковом масле. Влейте к шпинату 2 взбитых яйца, готовьте помешивая на среднем огне около 2 минут. Распределите поджарку по тесту, посыпьте тертой брынзой и запекайте до ее расплавления.

Пикантная начинка с медом

Мягким сливочным сыром покройте основу для пиццы. Сверху уложите дольки свежей груши. Полейте медом, посыпьте острым красным перцем и запеките в духовке. Если вы следите за фигурой, то вам наверняка придется по вкусу диетическая пицца без муки. Простой рецепт и вкусное блюдо вас точно порадуют.