Приятный сюрприз: какими будут цены на гречку в Украине с сентября

Гречка в Украине сейчас дефицитный товар. Мало того, что ее сложно найти в торговых сетях, так и цены просто зашкаливают. Стоимость килограмма "стратегической" крупы уже перевалила за сотню гривен. Стало известно, какими будут цены с сентября. Украинцы массово скупают крупы, масло, консервы и соль. Эти товары быстро исчезают с полок магазинов. Однако гречка вызвала максимальный ажиотаж. Замдиректора по научной работе Национального центра Институт аграрной экономики Николай Пугачев напомнил, что спрос вызван паникой во время войны. Торговые сети просто не смогли доставить нужное количество товара. По словам Пугачева, украинцы едят в несколько раз больше гречки, чем жители других стран – 34- килограмма крупы в год. Он заверил, что аграрии засеяли достаточно культуры, несмотря на кризис из-за войны с Россией. Прогнозируется хороший урожай, который будет максимум на 15% меньшим, чем прошлогодний. Этого объема должно хватить для нужд внутри страны. Специалист подчеркнул, что с сентября цены на гречку перестанут считаться космическими. Нас ждет приятный сюрприз.

"Начиная с сентября, будет стабильность цен - на уровне 65-70 грн за килограмм крупы гречневой. Это если будут проблемы с импортом. А если обеспечим достаточно импортной крупы, цена на гречку может уменьшиться до 50 грн за килограмм, возможно, даже меньше», – цитирует Пугачева пресс-служба Национальной академии аграрных наук. Он добавил, что стоимость импортной гречки все равно будет высокой из-за подорожания горючего.

Напомним, чем лучше заменить гречку в условиях дефицита.