Майонез завоевал репутацию самого популярного соуса во многих странах мира. Мы, не задумываясь, включаем его в свое ежедневное меню, так как блюда с ним становятся вкуснее. С этим мало кто станет спорить, но врачи предупреждают: майонез смертельно опасен для человека.
Помимо калорий, которые моментально превращаются в складки на боках и бедрах, в майонезе присутствуют насыщенные жиры, крайне вредные для здоровья. По этой причине приверженцы здорового образа жизни отказались от этого вкусного соуса.
Мы часто заправляем овощные салаты именно майонезом, полагая, что небольшая порция этого продукта ничуть не навредит. Специалисты придерживаются иного мнения. Даже в чайной ложке майонеза содержится огромное количество калорий и вредных веществ. Таким образом, все полезные свойства овощей сводятся на нет.
Если вы считаете, что магазинный майонез с низким содержанием жира менее вреден, то вы ошибаетесь. Для усиления вкуса в него добавляют сахар или крахмал, что еще опаснее для организма.
Если вам очень трудно полностью отказаться от майонеза, возьмите себе за правило готовить этот соус дома. Но и в этом случае необходимо соблюдать осторожность: такой продукт способен храниться совсем недолго.