Молочные продукты, особенно некоторые из них, не так уж полезны для детей, как принято считать. Молоко может быть вредно для младенцев в возрасте до года и весьма нежелательно для детей до 2-3 лет.
Об этом рассказал на своем YouTube-канале известный врач-педиатр Евгений Комаровский.
Речь идет о цельном коровьем, козьем или овечьем молоке, говорит доктор Комаровский. Детям до года такой продукт категорически противопоказан. А после года, до 2-3 лет, его, если и давать, то осторожно и дозированно.
Однако это не значит, что маленьким детям категорически противопоказаны все молочные продукты, кроме материнского молока. Отнюдь, адаптированные молочные смеси и молочнокислые продукты вполне подходят для питания детей.
А вообще, по словам Евгения Комаровского, культура употребления молочных продуктов есть не у всех народов. Поэтому миф о незаменимости молока в человеческом рационе давно развеян.
Все молочные продукты делятся на такие группы:
- кисломолочные продукты;
- масло;
- сыры;
- молочные консервы (сгущенные) и сухие молочные продукты;
- сливки;
- мороженое.
В этом списке, конечно же, наиболее полезны кисломолочные продукты. Именно с них нужно начинать знакомство малыша с "молочкой".
Злоупотреблять молоком не стоит никому
Обильное употребление молочных продуктов, вопреки расхожему мнению, особенной пользы организму не приносит. Кальций, которого в молоке содержится много, не дает в кишечнике усваиваться железу.
"В последнее время медицинская наука вообще пересматривает рекомендации, что молока надо много... Выяснили, что люди, которые пьют три и больше стакана молока в день, не здоровее тех, кто этого не делает", - поделился доктор Комаровский.
При этом кальций для человеческого организма жизненно необходим. Однако не нужно насыщать им организм только за счет употребления "молочки". Можно с легкостью заменить молочные продукты на рыбу, зелень, крупы и бобовые.
Напомним, в Украине снижается поголовье КРС, и
украинцы массово переходят на растительное молоко – овсяное и соевое.
