Омлет в кружке на скорую руку
Ингредиенты- яйца - 2 штуки;
- красный перец - 2 ст. ложки;
- измельченный шпинат - 1/4 чашки;
- сыр фета - 1 ст. л;
- нарезанный зеленый лук - 1 ч. л;
- молотый перец по вкусу
Способ приготовления
Смажьте чашку, которую можно ставить в микроволновую печь, растительным маслом.
Разбейте яйца в чашку и тщательно взболтайте их вилкой, как традиционно на омлет.
Добавьте красный перец, шпинат, размятую фету, зеленый лук и молотый перец по вкусу. Аккуратно перемешайте все ингредиенты. Можно при желании мелко нарезать помидор.
Поставьте кружку с омлетом в микроволновую печь и включите таймер на 1 минуту и 30 секунд.
Достаньте кружку из микроволновки и подавайте омлет вместе с поджаренным хлебом. Можно есть блюдо прямо из кружки, либо переложить его на тарелку.
Приятного аппетита!
Ранее сообщалось, как приготовить пышный омлет с майонезом и мясной начинкой за 10 минут.
