Омлет с творогом и корицей: рецепт самого вкусного сладкого завтрака для детей и взрослых

Омлет – самое популярное блюдо на завтрак, а если добавить в него творог и немного меда, то получится еще и очень вкусный и полезный десерт. Готовится творожный омлет с корицей буквально за пару минут.

Творожный омлет с корицей

Ингредиенты:

• 2 куриных яйца
• 2 ст. л. творога
• 1 ст. л. меда или сахара
• 0,25 ч. л. молотой корицы
• 1 ст. л. сливочного масла.

Способ приготовления:

В глубокой миске соедините творог, корицу и мед, взбейте погружным блендером до однородности. Добавьте в творожную смесь свежие куриные яйца. Продолжайте взбивать, пока масса не станет однородной и пышной. На чистой сухой сковороде растопите сливочное масло, вылейте творожно-яичную смесь. Жарьте под крышкой на минимальном огне до подрумянивания около 7 минут. При помощи лопатки переверните омлет из творога с корицей на другую сторону и жарьте еще минут пять. Аккуратно переложите творожный омлет на тарелку, нарежьте порционными кусочками. Подавайте со сметаной, фруктами или сгущенным молоком.

Приятного аппетита!

Попробуйте также приготовить пышный и вкусный омлет без молока. Такое блюдо отлично подойдет для завтрака или в качестве полезного перекуса в течение дня.