«Наконец-то делюсь любимым рецептом с детства…Вкуснотища невероятная! На новогоднем столе первыми съедят именно эти грибочки среди разнообразия блюд…», - отметила ведущая.
Рецепт приготовления оригинального блюда Ольги Сумской:
Сварить яйца вкрутую, остудить и достать желток. Поджарить до готовности мелко нарезанный лук и смешать с желтком. Перемолотые на мясорубке сухие белые грибы или готовую муку из белых грибов добавляем к луку и желтку. Солим, перчим по вкусу и добавляем немного майонеза. Половинки яиц начиняем грибной смесью и соединяем их, немного подрезав низ, чтобы они стояли. Тарелку выстилаем листьями салата или другой зеленью, выставляем фаршированные яйца, делаем шляпки из помидор и добавляем точки из сметаны.
Мухоморчики готовы!
Напомним, Ольга Сумская рассказала, как назвали ее второго внука.
