Рецепт салата с крабовыми палочками и авокадо
Ингредиенты:
- Авокадо - 1 шт.
- Крабовые палочки - 200 г
- Пекинская капуста -300 г
- Консервированная кукуруза -150 г
- Укроп -30 г
- Сок лимона из 1/2 шт.
- Майонез - 4 ст.л.
- Горчица - 1 ч.л.
Способ приготовления:
- Нарезаем овощи. Пекинскую капусту режем полосками, крабовые палочки наискось. Начинаем складывать ингредиенты в салатницу. Добавляем консервированную кукурузу.
- Авокадо разрезаем пополам, ложкой извлекаем из него мякоть и нарезаем ее тонкими полосками. Добавляем к остальным ингредиентам.
- Выжимаем с лимона сок, добавляем в него соль, перец по вкусу и хорошо перемешиваем. Поливаем салат.
- Готовим заправку. Смешиваем 4 ст. ложки майонеза и 1 ч. ложку горчицы.
- Заправляем салат и накладываем порционно в половинки авокадо, очищенные от мякоти. Получается очень оригинально и красиво.