Оказывается с лимоном можно пить не только чай и воду, но и кофе. Сочетание этих двух вкусов многим сначала кажется странным, но специалисты по здоровому питанию уверяют, что этот напиток не только ароматен, но и очень полезен. Вещества, содержащиеся в лимоне, ослабевают вредное воздействие кофеина, что особенно важно, если вы пьете кофе в больших количествах. Существует множество рецептов приготовления такого напитка, поделимся наиболее интересными.
Кофе с лимоном классический
Ингредиенты
Молотый кофе – чайная ложка;
сахар - три чайных ложки;
лимон – две дольки
вода – один стакан.
Приготовление
Засыпьте в турку сахар и нагрейте его на медленном огне, чтобы получился сироп, а потом добавьте воду. Доведите кофе до кипения и сразу же поднимите над конфоркой, затем снова опустите. Выполните эту процедуру несколько раз. Подавайте напиток с сахаром и дольками лимона.
Кофе с лимоном по-французски
Ингредиенты
молотый кофе – полторы чайных ложки;
вода – один стакан;
сливки – 30 миллилитров;
цедра лимона – одна столовая ложка;
дольки лимона;
лимонный ликер – одна столовая ложка.
Приготовление
Сварите кофе обычным методом, добавьте ликер. В отдельной посуде взбейте сливки и отправьте к ним цедру и сахар, выложите эту смесь поверх напитка и украсьте долькой лимона.
Известно множество способов приготовления кофе, а недавно специалисты назвали
самый полезный и вредный рецепт. Берегите свое здоровье и отдавайте предпочтение только самому лучшему напитку.
