Картофельная запеканка в микроволновке: пошаговый рецепт полноценного ужина

Картошка и курица - это, пожалуй, одно из самых популярных сочетаний продуктов. Это вкусно, питательно и недорого. К тому же, зная интересные рецепты приготовлениях картофеля и курицы, эти простые продукты помогут накрыть даже праздничный стол. Сегодня мы расскажем рецепт запеченной в микроволновке курицы с картофелем. На приготовление блюда вам понадобится всего 20 минут. Ингредиенты:

• куриное филе - 500 г;
• картофель - 300 г;
• творог - 400 г;
• лук - 1 шт.;
• соль, перец, специи - по вкусу.

Как приготовить курицу с картошкой в микроволновке: пошаговый рецепт

1. Нарежьте лук кольцами и выложите на дно стеклянной или керамической посуды, в которой будете запекать блюдо. 2. куриное филе порежьте тонкими пластинами и выложите на лук, посолите, поперчите. 3. Картофель нарежьте тонкими кружочками и выложите поверх курицы. Можно добавить еще немного соли. 4. Натрите сыр и выложите его поверх картофеля - он должен полностью закрыть собой все ингредиенты. 5. Поставьте посуду с курицей и картофелем в микроволновую печь на мощности 800 Вт. Блюдо должно готовиться 18-20 минут. Напомним, ранее мы рассказали пошаговый рецепт французской картошки в молоке.