В ходе проведенного исследования ученые установили, что черный шоколад является эффективным способом снизить повышенное артериальное давление.
По научным данным, темный шоколад помогает даже значительно снизить артериальное давление у людей с гипертонией. На это указывают анализы, которые были взяты в ходе пятнадцати исследований.
Ученые установили, что соединения под названием флавоноиды повышают уровень образования эндотелиальной окиси азота, которая помогает снизить давление людям, страдающим гипертонией.
А регулярное употребление темного шоколада приводит к тому, что снизить давление удается в долгосрочной перспективе. При этом черный шоколад нужно употреблять осторожно, поскольку он может дать ряд побочных явлений.
Как известно, этот продукт содержит большое количество масла какао и тёртого какао, ванилин и лецитин. В нём находятся рибофлавин, тиамин, витамины РР, Е, кальций, магний, натрий, железо, калий и фосфор.
Вред горький шоколад может принести в случае его употребления более 25 г в день, тогда углеводы в организме начнут откладываться в виде жира. Он также может плохо повлиять, если был приготовлен из низкокачественного сырья.
Напомним, недавно ученые назвали продукты, от которых стоит отказаться, чтобы снизить давление.