Как приготовить торт без выпечки за 20 минут: пошаговый рецепт простого десерта

Во время карантина у украинский хозяек стало гораздо больше времени на приготовление вкусной еды, поэтому новые интересные рецепты изысканных десертов сегодня пригодится как никогда. Тем не менее, выпечка - дело весьма сложное, поэтому мало кто отваживается на приготовление классического торта. Мы предлагаем начать с более простых рецептов - например, приготовить торт без выпечки. Вам понадобится для этого всего 20 минут времени и минимальные кулинарные способности.

Ингредиенты для торта без выпечки за 20 минут:

• зефир - 0,5 кг;
• сыр - 200 г;
• печенье - 200 г;
• клубника (или любые другие ягоды) - 0,5 кг;
• сливки жирностью 35% (или сметана жирностью 20%) - 300 г;
• сахар - половина стакана;
• ванилин - на кончике ножа (или один пакетик ванильного сахара);
• свежая мята (для украшения, можно не использовать) - несколько веточек;
• нектарин (для украшения, можно что-то другое) - 1 шт.

Возьмите форму для своего будущего десерта и выкладывайте ингредиенты слоями. Сначала надо замочить в молоке печенье и выложить его первым слоем. Далее выкладывайте разрезанные половинки зефира.

Затем нужно взбить сливки или сметану с сахаром и ванилином. Потом добавьте сыр и снова взбейте. Полученную смесь выкладывайте поверх зефира, далее - порезанную клубнику. Затем снова выложите зефир, сырную смесь и клубнику.

Торт должен в течение 2-3 часов постоять в холодильнике. Перед подачей к столу сверху можно украсить десерт мятой, нектарином или другими фруктами.

Напомним, ранее мы рассказали, как приготовить торт “Творожный домик” без выпечки.