Как приготовить оливье с курицей: нестандартный рецепт любимого всеми блюда

Автор: Оксана Житнюк

Оливье - это настоящая классика для стран постсоветского пространства. Традиционно этот салат ассоциируется с новым годом, ведь праздничный стол просто не может обойтись без этого блюда. Впрочем, есть оливье никто не запрещает и в другие дни, к тому же, существует немало различных рецептов такого салата, поэтому можно постоянно экспериментировать, внося в блюдо разнообразие новыми ингредиентами.

Как приготовить оливье с курицей: нестандартный рецепт любимого всеми блюда - today.ua

Мы предлагаем ознакомиться с рецептом оливье, в котором вместо вареной колбасы добавляется курица. Такой вариант салата будет более полезным, так как в колбасах довольно часто содержится разная "химия" и жиры, тогда как курица - это натуральный и диетический компонент.

Вам понадобится:

  • пучок зеленого лука;
  • банка зеленого горошка;
  • картофель - 3 шт.;
  • куриное филе - 2 шт.;
  • майонез - 250 г;
  • морковь - 2 шт.;
  • свежий огурец - 1 шт.;
  • куриные яйца - 5 шт.

Как приготовить оливье с курицей: пошаговый рецепт

Сначала отварите куриное филе в слегка подсоленной воде. Дайте мясу остыть и нарежьте кубиками. Сварите морковь и картофель, нарежьте кубиками.

Подпишитесь на Today.ua, чтобы быть в курсе последних новостей:

Слейте воду с горошка и высыпьте его к курице, картофелю и моркови. Очистите огурец и нарежьте кубиками, добавив к другим ингредиентам. Мелко порубите зеленый лук, нарежьте вареные яйца, добавьте майонез, соль и перец. Все компоненты блюда тщательно перемешайте.

Популярные сейчас

Новые категории украинцев смогут получить денежную помощь от ООН

Первый взнос по ипотечной программе “єОселя“ для молодежи снизили до 10%

44% украинцев стараются покупать дешевые продукты питания

Зеленский запретил называть шоколадом продукты с животными жирами, кроме молочного

Напомним, ранее мы рассказали рецепт салата Цезарь на скорую руку.

Главное