Гречка в Украине будет дорожать: на рынке дефицит, импорта не хватает

Цены на гречку в Украине в этом году станут рекордными. На данный момент старого урожая уже нет, а нового еще нет, поэтому в ближайшее время стоимость крупы рекордно подскочит, отмечает исполнительный директор Международной ассоциации гречки Сергей Громовой. Сейчас в Украине сложился значительный дефицит гречневой крупы. Не хватает импорта из России, где введен запрет на вывоз гречки. Кроме России иногда поставщиком Украины выступала Польша и Китай. Но эта совсем другая гречка, не та, которую привыкли есть украинцы. Цена килограмма гречки в магазинах стартует сейчас от 35 грн/кг. Еще в начале лета эксперты прогнозировали, что гречка может подорожать аж до 80 грн за кг. Однако, говорить о неурожае и космических ценах еще рано. Через две недели аграрии начнут молотить крупу и устанавливать оптовые цены на закупку гречки. Тогда и увидим, насколько в действительности поднимется в цене стратегический продукт украинцев. В августе прогнозируется также значительное подорожание овощей, фруктов и ягод на рынках и в магазинах Украины, которые с начала сезона остаются дороже, чем в предыдущие годы. Основной причиной называют плохие урожаи или их потерю из-за дождей и других природных явлений. Ранее сообщалось, что в Украине резко поднялись цены на арбузы, и с чем связано такое подорожание.