Гречка подорожала в 2,5 раза: супермаркеты обновили цены на любимую крупу украинцев

Гречка в Украине резко взлетела в цене. Самая любимая в нашей стране крупа подорожала в 2,5 раза. Стало известно, по какой стоимости ее предлагают в разных супермаркетах. В Украине продолжается ажиотаж вокруг популярного продукта. Гречка, которая еще в начале года стоила около 40 грн/кг сейчас продается дороже 100 грн/кг. В некоторых магазинах ее можно найти немного дешевле. Производители начали хитрить и вместо килограмма "золотой" крупы ее фасуют по 800-900 г. Ассортимент гречки заметно сузился. Продукция разных торговых марок продается 85-115 грн/кг. В торговой сети "Ашан" крупа ТМ "Кожен день" реализуется по 88 грн /кг. В АТБ гречка ТМ Attuale обойдется в 99,9 грн, а в Novus продукт ТМ Marka Promo стоит 98,76 грн. За гречку ТМ "Ситий двір" в сети "Сільпо" нужно заплатить 99 грн. Аналитики отмечают, что гречка подорожала из-за отсутствия традиционного импорта из России и Беларуси. На цену также повлиял ажиотажный спрос и истощение складских запасов в преддверии нового урожая. Замдиректора по научной работе Национального центра Институт аграрной экономики Николай Пугачов напомним, что украинцы едят намного больше гречки, чем жители других стран. Среднестатистический украинец съедает 3-4 кг гречки в год, тогда как в мире на человека приходится до 1,5 кг гречки в год.

"Возрос спрос из-за паники, люди скупали большие объемы большинства круп. А торговые сети не смогли обеспечить соответствующее предложение в ответ на увеличение этого спроса", - отметил эксперт.

По словам Пугачова, аграрии в последние годы наращивали посевы гречихи в Украине. В прошлом году в стране получили 106 тыс. т при необходимых 180 тыс. т. Аналитик указал на то, что после нового урожая цена на гречку должна упасть – до 65-70 грн/кг, а при наличии импортированной – до 50 грн/кг. Известно, что гречка будет вкусной и рассыпчатой, если правильно ее отварить. Напомним о секретах приготовления идеальной каши.