"История борща уходит в глубину веков, но в 20 веке этот сытный суп стал основным блюдом кафе нескольких стран, включая и Россию", - толерантно написали в проекте.
Без изменений оставили описание этого блюда, написав, что борщ - это "собирательное название различных супов с кислым привкусом".
Не остался в стороне от "войны за борщ" и украинский министр культуры Александр Ткаченко. Он даже посвятил борщу целую публикацию в своем Telegram-канале. Мол, россияне посягнули на самое святое. Уже даже наш борщ приписали себе.
"Министерство культуры и информационной политики противостоит всем фейкам о "достижениях" россиян, когда они пытаются у нас их украсть. Именно поэтому, "культура приготовления украинского борща" представлена нами на рассмотрение, как нематериальное наследие ЮНЕСКО", - напомнил Ткаченко.Напомним, "борщевой" теме в последнее время посвящено немало публикаций в украинском сегменте Сети. Так, рецепт украинского борща "с секретом" попал в New York Times.