Белковая диета на сегодняшний день является одной из самых популярных, так как ее главным принципом является правильное и сбалансированное питание. Белковая диета поможет похудеть без вреда для организма, поэтому диетологи советуют выбирать ее для эффективной борьбы с лишним весом.
Рекомендуемая норма потребления белка - 0,8 грамм на 1 килограмм веса в день. Например, если человек весит 68 кг, нормой белков в день будет 54 грамма. Это около 85 грамм нежирного мяса, несколько небольших порций молочных продуктов и 30 грамм семечек или орешков.
По данным ученых из Университета Пердью в США, употребление белка сверх рекомендуемой нормы идет на пользу только тем, кто худеет, придерживаясь разгрузочной диеты или голодания, а также тем, кто занимается активными физическими нагрузками ради увеличения мышечной массы.
"Это означает, что нет смысла призывать всех увеличивать потребление белка", - говорится в результатах исследования.
Когда человек находится в нейтральном метаболическом состоянии - не худеет и не полнеет, - потребление большего количества белка не влияет на вес. В таком случае нет смысла переходить на белковую диету, но можно придерживаться рекомендуемой нормы, потому что много людей употребляют больше белков, чем нужно.
Напомним, ранее мы рассказали о DASH-диете для быстрого похудения.