Не всегда для приготовления салата требуются особенные ингредиенты, которые могут стоить немало денег. Опытные хозяйки придумали рецепт закуски из привычных продуктов, но всего один секрет делает блюдо запоминающимся и ярким.
Практически на каждой кухне можно найти необходимые для этого салата ингредиенты. Но, даже не смотря на использование простых продуктов, можно всего одним движением сделать салат похожим на ресторанное угощение. В чем же секрет?
Вкусный бюджетный салат
Ингредиенты:
- Картофель – 3 штуки
- Яйца – 2 штуки
- Свежий огурец – 1 штука
- Морковь – 1 штука
- Консервированный горошек – 150 грамм
- Сметана или майонез – 3 столовые ложки
- Горчица – 1 чайная ложка
- Чеснок – 1 зубчик
- Соль и перец – по вкусу
- Укроп – небольшой пучок
Приготовление:
- Для начала нужно отварить до готовности картофель и морковь.
- Остудите, очистите и нарежьте овощи небольшим кубиком.
- Яйца сварите вкрутую, остудите, снимите скорлупу и нарежьте кубиком.
- Огурец тоже нужно нарезать кубиком, убрав лишнюю жидкость, если овощ оказался слишком водянистым. Совет: в этот салат можно положить и маринованный огурец, от этого вкус закуски получится еще более оригинальным.
- Смешайте все ингредиенты салата в глубокой миске.
- Посолите и поперчите.
- Теперь нужно сделать заправку. Именно в ней весь секрет салата. В мисочке смешайте майонез или сметану с измельченным чесноком и горчицей.
- Заправьте салат и тщательно перемешайте.
- Подавайте с измельченным укропом.
Приятного аппетита!
Читайте также
Предлагаем также рецепт вкусного салата, который заставит забыть про всем знакомый "Оливье".
