Цены на основные продукты в Украине изменятся уже после Нового года. Стало известно, что ожидает кошельки украинцев уже в начале 2026 года.
Об этом заявил заместитель главы Всеукраинского аграрного совета Денис Марчук в эфире телеканала "Мы-Украина".
Как отмечает эксперт, накануне Нового года среди украинцев значительным спросом пользуются овощи. В то же время запасов овощей этого года осталось немного. Таким образом, при высоком спросе и сниженной предложении, цены на эту группу продуктов растут. В частности, быстрыми темпами дорожают тепличные овощи. В то же время импортировать овощи сейчас довольно дорого. Поэтому, по мнению Дениса Марчука, такая тенденция на рынке будет наблюдаться и дальше.
"Частично овощи могут позже немного вырасти — в пределах 5–7%. Больше всего сегодня из овощных культур демонстрируют рост тепличные овощи, потому что мы закончили сезон производства своих овощей и, фактически, спрос на них в предновогодние праздники достаточно высокий, а мы пользуемся теми остатками, которые есть в Украине, и их не так много. Соответственно, спрос выше, а предложение меньше, поэтому цена растет", — отметил эксперт.
В то же время заместитель главы Всеукраинского аграрного совета отмечает, что на данный момент цены на мясо в Украине довольно высоки. В частности, это объясняется сезонностью. Однако после праздников ситуация на рынках постепенно изменится. Согласно прогнозам эксперта, мясная продукция начнет дешеветь уже в феврале следующего года.
"Если смотреть по мясной продукции, то в целом в течение года цена на говядину довольно высокая — это мировой тренд. Говядина является дорогой. Сейчас, перед новогодними праздниками, свинина с курятиной подорожают, и это связано не только с непосредственным мясом, но и с мясными изделиями. Такая ситуация будет сохраняться на протяжении января, пока украинцы будут праздновать", — рассказал аналитик.
Напомним, в Украине резко подскочили цены на яйца, однако эксперты предупреждают, что это еще не предел.
