17:48
18 декабря
2025

Закуска на Рождество и Новый год за 5 минут: рецепт быстрых и аппетитных тарталеток

Закуска на Рождество и Новый год за 5 минут: рецепт быстрых и аппетитных тарталеток - today.ua
4630
Ольга Березовська
Редактор ленты новостей today.ua

Рождество и Новый год – это не только волшебная атмосфера и встреча с близкими, но и вечный вопрос "чем удивить гостей". Одним из вариантов могут стать тарталетки с аппетитной начинкой.

Предлагаем рецепт вкусных тарталеток, которые выглядят празднично, готовятся буквально за пять минут и исчезают со стола первыми. Это настоящая палочка-выручалочка для новогоднего или рождественского застолья – минимум усилий и максимум вкуса.

Рецепт новогодних тарталеток

Ингредиенты:

  • Готовые песочные или вафельные тарталетки
  • Консервированный тунец (можно заменить сардинами) – 1 банка
  • Яйца – 2 штуки
  • Петрушка – 3-4 веточки
  • Натуральный йогурт или майонез – 2-3 столовые ложки
  • Горчица в зернах – 1 столовая ложка
  • Соль и перец – по вкусу

Закуска на Рождество и Новый год за 5 минут: рецепт быстрых и аппетитных тарталеток - today.ua

Приготовление:

  1. Яйца нужно отварить вкрутую, остудить, очистить и мелко нарезать. Можно также размять их вилкой или натереть на средней терке.
  2. Откройте рыбную консерву и высыпьте содержимое в миску. Если используете тунец, то его нужно просто размять вилкой вместе с маслом из банки. В случае сардин лучше удалить хребты, чтобы получилась мягкая текстура, и размять рыбу вилкой.
  3. Добавьте яйца, горчицу и майонез или йогурт.
  4. Промойте, обсушите и очень мелко нарежьте петрушку.
  5. Добавьте зелень к остальным ингредиентам.
  6. Перемешайте, посолите и поперчите по вкусу и еще раз тщательно перемешайте.
  7. Наполните тарталетки получившейся начинкой.
  8. Подавать такую закуску можно, украсив ее долькой лимона или веточкой петрушки.

Приятного аппетита!

Предлагаем также три рецепта праздничных закусок, идеально подходящих для новогоднего или рождественского стола.